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【健康食品】 お好み焼きは健康に良い? 

 マクドナルドや吉野家などファーストフード業界で苦戦する大手のニュースが多いですが、そんな中新手のファーストフード店が!華円(はなまる)というお好み焼きのファーストフード店の記事がありました(※1)。

 お好み焼きって健康的にはどうなんだろう?と思い調べてみましたが、具の選択によってはカロリーもそれ程高くなく(600kcal程度:※2参照)、具の栄養素とあいまったバランス栄養食という評価も可能な食品です(※3)。しかしマヨネーズのつけ過ぎにはくれぐれもご注意(カロリーが跳ね上がります)。

 ファーストフード偏重傾向は個人的にはあまり良くないと感じています(※4:マックについて)が、バランスの良い食事を提供してくれるお店なら大歓迎ですね。


■ ご家庭でもヘルシーお好み焼き
【マヨプッシュ5】
 プロのようなテクニックでお好み焼きにマヨネーズをかけられます
 見た目鮮やか でも使用量は少なめ
【岡山県産 無農薬小麦粉】
 ほんのりとした甘味 お好み焼きとの相性抜群です
【健康しそ油(えごま油)】
 α-リノレン酸を豊富に含むのが特徴の食用植物油
【ショウワ ヘルシーオレインリッチセット】
 ヘルシーな食用油 お中元価格が買い時です

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【関連記事】
※1:『お好み焼きが主役のファーストフードが登場』 (exciteニュース)
※2:『カロリー計算 麺類・小麦粉素材』 (食品の摂取カロリー計算)
※3:『お好み焼きはバランス健康食』 (お好み焼きネット)
※4:『DDRダイエット、その前に』 (拙ブログ前記)
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 9月になりましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。今日も残暑の厳しい一日でし
  • [2005/09/02 19:01]
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