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【健康食品】 ヨーグルトで健康生活 

  『日本ミルクコミュニティは、「ヨープレイト 生きて届けるビフィズス菌ヨーグルト」を9月20日にリニューアル発売』とのニュースです(※1)。「日本ミルクコミュニティ」というとピンとこない方もいるかもしれませんが、ブランド名の「MEGMILK」や「ヨープレイト」といえばお馴染みでしょう(※2)。

 ここでヨーグルトと健康についてちょっと学習してみます。

<ヨーグルトはなぜ体に良いの?(※3)> ヨーグルトの原材料である牛乳には、良質なタンパク質、カルシウム、ビタミンなどが含まれています。ヨーグルトはこれらの栄養素を受けついでいます。
 また、ヨーグルトといえば乳酸菌。健康な人の腸内では善玉菌が多く優勢で、悪玉菌が抑えられています。ヨーグルトの乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、有害な悪玉菌を抑制することによって、腸内細菌のバランスを整えてくれます。善玉菌優勢のバランスを保てば、病気を寄せつけない健康な体を保てるのです。


 私も毎朝ヨーグルト食べ続けてかれこれ20年以上になります。ヨーグルトが私の健康に実際どの程度役立ってくれているか具体的には分かりませんが、自他共に認める健康優良児?を支えてくれる食品の一つであることは間違いありません。

 最近はプレーンヨーグルトに粉末黒糖を入れて食べております。茶色くなって見た目はあまりよくありませんが、ミネラルたっぷりの黒糖パワーがプラスされるので見た目を気にしない方はお試し下さい。


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【関連記事】
※1:『“ビフィズス菌が腸に届く”ヨーグルトを強化 ビフィズス菌SP株を採用、人気アップを狙う』 (MedWave)
※2:『生きて届けるビフィスズ菌』 (MEGMILK)
※3:『ヨーグルトで健康生活研究所』 (明治ブルガリアヨーグルト倶楽部)
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  • [2005/09/24 02:10]
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